La nostra cucina e le pizze

Le pizze tradizionali

Da “al Pesce Vela” non c’è limite alla tua voglia di pizza: il ricco menu che proponiamo è solo uno spunto per invitarti a creare la tua pizza su misura. Scegli gli ingredienti che più ti piacciono e gusta una pizza unica. E ricorda che tutte le nostre pizze si possono richiedere con la pasta classica, ma anche al kamut, integrale, senza glutine, ai cinque cereali e alla soia.

O' panuozzo

Una specialità che arriva sulle nostre tavole dritta dritta dalle terre campane: O’Panuozzo è una golosissima pagnotta fatta con la pasta della pizza e ripiena degli ingredienti che preferite. Il nostro menu ne propone le versioni più diffuse, ma ricorda che puoi personalizzarlo come preferisci!

I piatti di mare

Da “al Pesce Vela non possono certo mancare i piatti di mare, realizzati con materie prime freschissime: il pesce arriva fresco ogni giorno per garantirvi gusto e qualità. Chiedete l’antipasto Fantasia Pesce Vela o il risotto Pesce Vela, cucinati con il pesce fresco disponibile giorno per giorno.

Specialità del pizzaiolo a sorpresa

Vi sentite in vena di sperimentare? Basta entrare al ristorante e chiedere al pizzaiolo di prepararvi un piatto a sorpresa: vogliamo scommettere che, solo guardandovi, saprà indovinare i vostri gusti? Una proposta per donare un pizzico di imprevedibilità alla giornata, dedicata ai palati più intraprendenti!

Le paste

Insieme alla pizza, il piatto italiano per eccellenza: “al Pesce Vela” propone una grande varietà di primi piatti per soddisfare ogni palato. Ma la libertà non è solo nel formato o nel condimento: oltre alla pasta classica, perché non scegliere quella di Gargnano, l’integrale, quella al kamut o quella senza glutine?

I dessert

Un buon pasto, per essere tale, deve chiudersi in bellezza: per questo “al Pesce Vela” propone i più rinomati dessert della tradizione campana, come i magnifici dolci prodotti da Sal de Riso, rinomata pasticceria della Costiera Amalfitana. Non possono mancare tra gli altri i babà, ma anche l’ottima sfusata amalfitana con scaglie di cioccolato, una torta realizzata con limoni tipici della zona.

Menù del Giorno

Un ricco menu aggiornato ogni giorno, caratterizzato da ingredienti freschi e di grande qualità, a base di carne o pesce. Primi, secondi, pizza: scegliete il vostro preferito!

Menù ristorante

Un ricco menu ristorante, caratterizzato da ingredienti freschi e di grande qualità, a base di carne o pesce. Le pizze, tutte disponibili nelle versioni classica, al kamut, integrale, senza glutine, ai cinque cereali e alla soia. Su richiesta si possono realizzare pizze con ingredienti a scelta. Anche servizio da asporto e consegna a domicilio.

Menù di pasqa

MENU DI PASQUA

Le pizze

Le paste

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Il pesce